受け皿つきの角鉢（￥６００)に
３年ものの松を植え込み　紅白の水引(￥２０)で
根もとを引き締めてみました
グッとお正月らしさが増します
根来の小椀（￥２，０００）は　
煮物や汁物に使え　とても重宝の逸品です

２００２

左の小皿は越前塗り(￥１，０００)
奥の小鉢（￥２，６００）には
赤唐辛子の絵が描かれています

和の器に対して　ウェッジウッドのマット（￥１，０００）を
あしらってみました　和と洋との出逢い　これもまた良し！

新年

お重（￥５，０００）に詰めるものも
おせちだけとは限りません

時にはあけてびっくり　"洋菓子”
な〜んてことも　楽しい

決まりは守りながらも　ちょっと崩したテーブルセッティング
今年はこれに挑戦です　

を

とっておきの冷酒など注いでみてはいかが？
モダンなデザインとカットが
卓上を引き立てます

寿ぐ

９本用のワインラック(￥１１，０００)は　鋳物製

素焼きのワインクーラー(￥２，０００)は優れものです
使用する前に水に浸し　素焼きにたっぷり水を含ませます
水気を切った後　冷やした白ワインなどを入れておくと
気化するときに熱を奪うので　冷たさを保ってくれます

赤ワインは空気に触れさせることで
その味を引き立ててくれます
シンプルなイタリ-製デキャンタ
￥６５０　＆　￥４５０

―最近めぐりあったモロッコの赤ワインはちょっとお薦め！

from

お客様が多くて　揃ったグラスが間に合わないときなど
いっそいろいろなデザインのグラスをお出しして
好きなグラスを選んでいただく　・・というのも一案

お箸にも　ちょっとしたドレスアップを・・・

Europe Saloon

１週間ごとにフランス片田舎の写真が載っています
どのページも　あまりに写真が素敵なので
心震える感動で
すべてのページを埋め尽くしたくなります
美しい言葉で綴られたなら　なお素敵！

皆様にとって今年もよき年でありますように・・・

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GOODS　No.２３

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