善光寺仲見世通り 地物みやげ処・滝屋本店
滝屋本店ニュース
2012年4月22日
おまたせしました！幻舞・純米系が仕上がりました！
ゴールデンウィークまでに何とか間に合いました！
年々知名度が上がり、品切れになるペースも早くなってきている酒千蔵野・幻舞シリーズですが、昨年早々に品切れしてしまった純米吟醸と、無濾過壜火入「山田錦」特別純米酒がようやく仕上がり、入荷いたしました。
長いことお待たせいたしました。
2012年4月9日
今話題の塩麹を使ったお漬物が入荷！
塩麹、入荷してもすぐ売り切れてしまうほど当店でも大人気です。
その塩麹を使用したお漬物が遂に登場！
気になる中身は、大根・きゅうり・人参、そして漬物では絶品のしま瓜！
もちろん原材料は国産品を使用しています。
価格はこの4種類が入って1袋530円（税込・500g入り）
本日入荷ですが、すでに売り切れてしまいました。
でもご安心！
現段階では商品間に合いますよ♪
2012年4月6日
Musee du Vin 甘口系の赤・白が入荷！
信州桔梗ケ原の老舗ワイナリーであるALPS WINE
ここの本格ワインシリーズである「 Musee du Vin 」
その「 Musee du Vin 」の中から甘口系の赤と白が入荷しました。
しかしそこは「 Musee du Vin 」！単なる甘口ワインではありません。
詳しくは地酒のコーナーにて。
2012年3月23日
お知らせ
当店特約取扱い品である「幻舞」の仕上がり状況ですが、現在以下の商品が上がり待ちです。
・幻舞・特別純米無濾過原酒（美山錦）
・幻舞・特別純米無濾過原酒（山田錦）
・幻舞・特別純米無濾過原酒（ひとごこち）
上記の商品は、5月頃の仕上がり予定と蔵元よりお知らせがありました。
・幻舞・純米大吟醸無濾過原酒
こちらの商品については現在入荷予定は未定です。また予約などの承りも出来ません。
入荷時期および、販売についてお問い合わせいただきましてもお答え出来ませんのでご了承ください。
2012年3月16日
在庫僅かです！
毎年ご好評の冬季限定販売の大吟醸「信濃の国」
多めに確保しているのですが、そろそろ品薄の状態です。
今回の信濃の国は、今まで以上に出来の良い大吟醸が選ばれています。39%まで削った山田錦は飲みダレのないすっきりとした味わいで、ふわりと控えめに香る吟醸香。どんなお料理にも邪魔しない上品な飲み口は、日本酒好きにはもちろん女性の方にも飲みやすくなっています。
品切れ間近です。気になる方はお早めに♪
1本（専用カートン付）720ml／2,000円（税込）
2012年3月5日
お待たせいたしました！
ご好評により品切れしていました「塩こうじ」が入荷しました！
2012年2月20日
豊賀入荷！
入荷いたしました！
今非常に人気が上がってきているにもかかわらず、じっくりと手間をかけた少量生産のため、長野では当店を含めて2店舗しか販売許可が下りていない高沢酒造の「豊賀～とよか～」
豊賀特別純米酒・特製カートン入で720ml／1,420円（税込）です。
2012年2月13日
高沢酒造特約認定取得！
やりましたよ！
いま日本酒通の間で、また雑誌などでも取り上げられて話題になっている高沢酒造。
その中の銘柄でも「豊賀（とよか）」は、今大注目です！
担当者・岡沢がんばりました。長野市内では当店1店舗のみの認定取得です！
近日入荷決定！
2012年2月5日
巷で話題の塩麹ですが、実は長野県北信から新潟県上越地方にかけて古くからなじみのある薬味、「かんずり」が最近注目を集めてきています。
県外のお客様には殆ど知られていない調味料ですが、主成分は唐辛子と麹と塩。
唐辛子に含まれるカプサイシン効果で体が温まるとされ、また麹の持つアミノ酸で滋養にいいと地元では昔から言われております。（＊）
からすっぱいこの薬味。
一度使ったら病み付きになりますよ。
（＊）ご注意：かんずりの薬効を謳うものではありません。
2012年2月3日
いま話題の塩麹入荷！
TVでも話題になっていますが、塩麹のお手軽パックが登場しました。
当店の頼りき母こと松澤氏のおすすめメニューは
「長芋と塩麹のかんたん漬け」
1・長芋の皮を剥き、長手方向に半分に切る。
2・おおよそ15㎝程度に切った長芋をタッパーに入れる。
3・2の中に塩麹を60g入れ、冷蔵庫で1晩漬ける。
あとはお好みの厚さに切って出来上がり。
塩麹1袋160g入り530円（税込）
2012年2月2日
100％手仕込！これが味噌！
当店おすすめの信州みそといえば、井上醸造の井上味噌
どこもかしこも100％信州みそ・・・と御思いでしょうが、これは正真正銘昔からの仕込みで醸造される、今では珍しい木桶醸造の本物の信州味噌です。
以前、プレシャスでも料理研究家の岸朝子さんが指定買いしている味噌として話題になりました。
1kg1,000円（税込）と決して安くはありませんが、手間暇を考えると適正・・・いや、安いくらいです。
是非、本当の、本物の、北信州産の信州みそを味わってください。
ちなみに販売店はその醸造量が僅少のため、長野でも当店を入れて3店舗のみです。
1kg入り1,000円（税込）
＊粒糀タイプとスリ糀タイプがございます。
2012年2月1日
今年も！八幡屋磯五郎2012イヤーモデル
今年は電車です。
長野県北部を走る私鉄、長野電鉄の車両柄。
長年親しまれてきたNAGADEN・Type2000、D編成車両の通称「リンゴカラー」と、その脇にA編成車両のマルーンカラーの2000系。
今季で引退するこの車両を記念して、2012年限定プレミアム缶として登場です。
限定外箱付きで1箱400円（税込）
コレクションにいかがですか？
ちょっと気になるインフォ♪
2012年5月12日（土）水芭蕉まつり
超絶的な心打たれる景色を眺められる事でも知られ、また鬼女もみじ伝説の里として知られる長野市最西部に位置する「鬼無里」
その鬼無里で5月12日（土）に「水芭蕉まつり」が催されます。
鬼無里の奥裾花自然公園は日本でも有数の湿地源帯であり、その中には約80万株もの水芭蕉が群生しています。
「水芭蕉まつり」当日は鬼女もみじ伝説で知られる鬼女紅葉太鼓や、豚汁などの振る舞いも予定されています。
詳しくはながの観光コンベンションビューロー（観光課）の公式サイトにてご確認ください。
2012年5月3日（木）～5日（日）
春の歳時記、善光寺花回廊が今年も催されます。
詳しくは公式サイトにてご確認ください。
チューリップの花びらを1枚1枚重ね合わせ、路上に絵を創りあげていきます。
善光寺花回廊で目を愉しませたら、日本最古の仏様をお祀りする善光寺へご参拝に。
そうして心身ともに癒されたのち、是非とも善光寺仲見世通り土産処・滝屋本店へお立ち寄りください。
2012年3月31日～4月8日ろうかく梅園花まつり
北信濃で一番早い花祭りといわれる花まつり
ジンギスカンでも有名な長野市の信州新町の中を走る犀川。
その犀川岸には500本とも600本ともいわれる「小梅」が植えられています。
その風光明媚な優しい景色を眺めながら、屋形船で楽しむもよし、または色気より食い気で名物のジンギスカンをお腹一杯食べるのもよしです。
2012年4月中旬・松代城春まつり
さくら・あんず・チューリップなど、長野周辺で一斉に咲き乱れるころ、長野市松代町では毎年恒例の「松代城春まつり」が、2012年4月14日（土）～4月15日（日）4月21日（土）～4月22日（日）に開催される予定です。
100本余りのソメイヨシノが、松代城周辺を優しく雄壮に彩ります。
2012年3月8日（木）桐原牧神社・桐原わら駒
長野市北部に位置する桐原牧神社にて、毎年開催される祭典ですが、その祭典の中で催される「桐原わら駒」のくじ引きが最大の的。
この「桐原わら駒」は、霊験あらたかな商売繁盛の神様として、非常に人気があります。
2012年3月3日戸隠「THE べ～そ 」
善光寺から車で北西に向かうこと約1時間、善光寺とともに有名な霊場である戸隠神社があります。
その戸隠で「THE べ～そ 」という雪上の大宴会が催されます。
「べ～そカップ」というものを300円で購入すると、お酒やべ～そ鍋などがいただけるそうです。
詳細は公式サイトでご確認ください。
2012年2月20日
「第9回長野灯明まつり」は、盛況のうちに終了いたしました。
多くのご来場を心より感謝申し上げます。
来年もより多くのご来場をお待ち申し上げております。
2012年2月12日
只今開催中！
2月11日から19日の日曜日（毎日6:00PM～9:00PM）まで、善光寺境内で開催されている長野灯明まつり。
連日多くの方が見えられ、その幻想的な雰囲気を堪能されているようです。
また写真愛好家の方も多く、ベストフォトコンテストなども開催しておりますので、腕自慢にいかがでしょうか？
13日から17日の平日は比較的来場される方も少ないため、写真撮影はもとより、ゆっくりと幻想的な善光寺をご覧になることができます。
上記写真中央奥に見えるのが、ライトアップされた善光寺の三門です。
ちなみにこの写真は滝屋本店の地酒担当者・岡沢の撮影ですが、撮影機材はなんとiPhone4s！
いまの携帯ってすごいですね。
2012年2月6日
今年もこの時期になりました！
「第9回長野灯明まつり」
以下の日程で開催されます。
2012年2月11日（土）～2月19日（日）
開催時間・6:00PM～9:00PM
詳しくは公式サイトにてご確認ください。
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